Традиционные правила поведения чеченцев за столом («Шунехь г1иллакх)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Традиционные правила поведения чеченцев за столом Форма выражения ОНН: Обычаи, связанные с традиционной и национальной культурой Язык наименования: русский Наименование: Шунехь г1иллакх Форма выражения ОНН: Обычаи, связанные с традиционной и национальной культурой Язык наименования: чеченский Тип объекта: Техники и технологии: Хозяйственная и бытовая культура Краткое описание ОНН: Исследование посвящено изучению традиционных правил чеченцев во

Read More

Чеченский календарь («Нохчийн рузма»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Чеченский календарь Язык наименования: русский Наименование: Нохчийн рузма Язык наименования: Чеченский Тип объекта: Техники и технологии: Хозяйственная и бытовая культура Краткий текст описания:

Read More

Национальная женская свадебная одежда («ГIабали»)

Каталог, Техники и технологии, Традиционные народные костюмы

Наименование: ГIАБАЛИ Язык наименования: Чеченский Тип объекта: Техники и технологии, связанные с традиционным народным костюмом Краткий текст описания: Женский национальный костюм – гIабали, как и мужской костюм – чоа (черкеска), отражает этническое своеобразие, духовную культуру, обширное мировоззрение и эстетические вкусы чеченского народа.      По утверждениям лингвиста ученого-фольклорист, народного академика Чечни Зайнди Джамалханова слово «гIабали» состоит из

Read More

Национальная мужская одежда («Нохчийн чоа»)

Каталог, Техники и технологии, Традиционные народные костюмы

Наименование: НОХЧИЙН ЧОА Язык наименования: Чеченский Тип объекта: Техники и технологии, связанные с традиционным народным костюмом Краткий текст описания: Чоа – чо а (и ворс тоже) – чеченская верхняя одежда из сукна с ворсом. Одна из древнейших видов одежды на Кавказе. Свое название получила от названия ткани с ворсом – чо болу маша, из которой

Read More

Чеченское национальное блюдо («Кхункхаш»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Кхункхаш Сведения, относящиеся к наименованию: «кхункхаш»  в  переводе с чеченского языка означает  —  предположительно  фасоль и кукуруза в сокращенном виде   Язык наименования: Чеченский Тип объекта: Техники и технологии-Техники и технологии, связанные с традиционной хозяйственной и бытовой культурой Краткое описание ОНН: «Кхункхаш» готовится  осенью и весной из  зерен кукурузы и фасоли. Простота чеченской кухни обусловлена не

Read More

Чеченское национальное блюдо («Деман худар»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Чеченское национальное блюдо Форма выражения ОНН: Традиционное блюдо чеченцев. Язык наименования: Русский Наименование: Деман худар Форма выражения ОНН: Традиционное  блюдо чеченцев. Язык наименования: Чеченский Тип объекта: Техники и технологии-Техники и технологии, связанные с традиционной хозяйственной и бытовой культурой Краткое описание ОНН:  «Деман худар», что в переводе на русский язык » Каша из пшеничной муки «,  традиционное блюдо

Read More

Чеченское национальное блюдо («Хингалш»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Чеченское национальное блюдо Форма выражения ОНН: Технология изготовления, связанные с традиционной культурой. Язык наименования: russ Наименование: Хингалш Форма выражения ОНН: Технология изготовления, связанные с традиционной культурой. Сведения, относящиеся к наименованию: «Хингалш» – (лепешка с тыквенной начинкой) это — лепешка формой  полукруга, приготовленные из пшеничной муки,  испеченные в сковороде.  Язык наименования: chech Тип объекта: Техники и

Read More

Национальный музыкальный инструмент («Дечиг-пондар»)

Каталог, Народные музыкальные инструменты, Техники и технологии

Этнос: Чеченский Конфессия: Ислам Язык: Чеченский, русский Тип объекта: Техники и технологии—Техники и технологии, связанные с народными музыкальными инструментами Чеченский национальный музыкальный инструмент – пондар (пондар). Слово пондар – означает: пхон – из жил, дар – делать.  После появления чеченской гармошки – кехат-пондара, пондар – в народе приобретает новое имя – дечиг-пондар (дечиг – дерево, пхон – из жил, дар – делать).

Read More

Чеченское национальное блюдо («Ч1епалгаш»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Чеченское национальное блюдо Форма выражения ОНН: Технология изготовления, связанные с традиционной культурой. Язык наименования: rus. Наименование: Ч1епалгаш. Форма выражения ОНН: Технология изготовления, связанные с традиционной  культурой. Язык наименования: chech. Тип объекта: Техники и технологии-Техники и технологии, связанные с традиционной хозяйственной и бытовой культурой Краткое описание: «Ч1епалгаш» является излюбленным национальным  блюдом  у чеченцев. Готовят их часто, это также и гостевое блюдо,

Read More

Чеченское национальное блюдо («Шаройн паччахьан хингалнаш»)

Каталог, Техники и технологии, Хозяйственная и бытовая культура

Наименование: Шаройн паччахьан хингалнаш Форма выражения ОНН: Письменная. Сведения, относящиеся к наименованию: Шаройн хингалнаш – (шаройские галушки с начинкой– это галушки круглой формы, приготовленные из пшеничной муки с начинкой, сваренные в воде) и «паччахьан галнаш» (царские галушки – это галушки круглой формы, приготовленные из кукурузной муки с начинкой, сваренные в воде). Язык наименования: chech Наименование:  Национальное блюдо: Шаройские

Read More